料理苦手な人でも炊飯器でラクラク⭐炊き込みご飯レシピ
このレシピは面倒な調味料の計量がとっても少なく、ラクして美味しい「炊き込みごはん」のレシピです!
私の父がお総菜屋さんから教えてもらいました。
めんつゆの量さえ覚えれば、具はお好みで自由にアレンジできちゃいますよ☆
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【炊飯器で楽々炊き込みごはん の作り方】
🌸材料🌸
●お米
●水
●3倍濃縮のめんつゆ
(ヤマサ 昆布つゆがまろやかで食べやすい)
●お好みの具材
🌸作り方🌸
1️⃣炊飯器のお釜に洗ったお米とめんつゆを入れる
めんつゆの量は洗ったお米1合あたり25cc
(★米3合なら、つゆ75cc)
2️⃣1️⃣のお米の量の(お釜の)目盛りまで水を
足し、好きな具材を入れて炊飯する。
(炊飯は白米モードでOK、
具材を入れた後、15分位置けば高速モードで炊いてもOK!)
具材は、しらすや油揚げ、にんじん、ゴボウ、芋、あさり、うなぎ、鶏肉、枝豆、グリーンピース 等々、お好みで楽しめますよ⭐️
具材は生で入れても大丈夫👌
我が家では[しらす、油揚げ、きのこor枝豆]の
組み合わせでよく作ります。
あと、ハレの日にはウナギとササガキのゴボウとたれを一緒に炊くものもお勧めです💖
ウナギは炊きあがった後にもタレをかけると鰻重風で美味しいですよ!
味はしっかりめなので、好きな味に調整してみて下さい⭐