2021年10月11日 / 最終更新日時 : 2021年10月11日 spica78787788 ラクうまレシピ 柿とリンゴのサラダのレシピ 以前、私は何年か尺八を習っていたことがあります。 お稽古が終わると、いつも師匠ご夫婦が夕食やお酒をふるまってくれて、 奥様手作りの美味しいごはんを頂きながら、色んな話に花を咲かせていた時期が ありました。 肝心の尺八は難 […]
2021年9月30日 / 最終更新日時 : 2021年9月30日 spica78787788 料理のエトセトラ あけびの皮ってどんな味? 実りの秋を感じる9月。 栗や銀杏、さつまいもなど、秋の作物がお店に並ぶ季節ですね。 先日、スーパーで「あけび」を見つけたので、 たまにはと思って、久しぶりに買ってみました。 種が多くて、食べる中身の部分はとても少ない果物 […]
2021年9月30日 / 最終更新日時 : 2021年9月30日 spica78787788 おすすめレシピ 子どもも食べやすい 鮭の混ぜご飯 同じメニューでもレシピはたくさんありますが、 それぞれ作ってみると、そのレシピを考えた人によって 味わいや洗練度合は本当に様々だなと感じます。 色々なレシピを試すうちに、私にとってお気に入りの料理人さんができました。 西 […]
2021年9月22日 / 最終更新日時 : 2021年9月22日 spica78787788 ラクうまレシピ たらこスパゲティのレシピ 高校生から大学生の間、私はパスタが大好きで、 家で料理番組を録画しておいて色々作ってみたり、 プロントというチェーン店のカフェでアルバイトをしていたので、 そこで作るパスタの味付けを家で再現してみたり、 バイト代の多くを […]
2021年9月22日 / 最終更新日時 : 2021年9月22日 spica78787788 ラクうまレシピ 重ねるだけのチーズケーキ ケーキっておいしいけれど、食べたいなと思ったときに気軽に買いに行けるとは限りません。 手作りするとしても、手間暇かかりますよね。 そこで、材料さえ揃えておけばすぐできるチーズケーキを考え出しました! 重ねるだけの楽々チー […]
2021年9月9日 / 最終更新日時 : 2021年9月22日 spica78787788 ラクうまレシピ 火を使わないお気に入り豆乳スープ テレビの料理番組で紹介していたレシピを作ってみて 火を使わず混ぜるだけでこんなに美味しいんだ!と目から鱗だったレシピが一つあります。 高城順子さんの「帆立と豆乳の冷製スープ」です。 調理時間わずか5分!! 調味料も少ない […]
2021年8月30日 / 最終更新日時 : 2021年8月30日 spica78787788 食と健康 アメリカと日本の野菜の食べ方の違い 私の妹はアメリカで現地の人と結婚して、北米のワシントン州に住んでいます。 妹の結婚式で私は初めてアメリカに訪問したのですが、 レストランでの結婚式に出席したとき、食事のことでちょっと驚いたことがありました。 ビュッフェ形 […]
2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年8月15日 spica78787788 おすすめレシピ おすすめ手ごねパンの本 焼きたてのパンっていいですよね。 パンの香りは、嗅ぐだけでなんだか幸せな気分になれます。 私が子どものころ、幼馴染みの子の家に遊びに行くと、 その子のお母さんがときどきレーズンパンを手作りしていて、 お手伝いや味見もさせ […]
2021年8月9日 / 最終更新日時 : 2021年9月22日 spica78787788 ラクうまレシピ じゃがいものガレットのレシピ ガレットってお洒落な響きでしょ♡ でも、すごく簡単にできるフレンチレシピなんです。 うちの子どもはこれが大好物。 朝ご飯やお昼にこれが食べたい!と度々リクエストをもらうほど 我が家の定番料理になっています。 卵を入れると […]
2021年8月9日 / 最終更新日時 : 2021年9月22日 spica78787788 ラクうまレシピ しょうゆ風味☆焼うどんのレシピ 夏の暑い時期は、台所に立つのも蒸し暑くて大変ですよね💦 子どもが居ると、夏休みで3食のご飯を作るのは 母にとってなかなかの負担です! なるべくなら調理をチャチャっと済ませたいもの。 そこで、今回ご紹介するレシピは、「焼う […]